Solução personalizada de refrigeração impulsiona produção de chocolates em fábrica da Cacau Show
September 07, 2024
A Cacau Show, uma das maiores e mais renomadas fabricantes de chocolates do Brasil, recentemente necessitou de uma reestruturação na sua unidade fabril no município de Linhares (ES) para impulsionar o armazenamento dos produtos já que iria expandir a produção. Para garantir a excelência na produção e no armazenamento, a empresa contou com a expertise da Trane, líder mundial em soluções de climatização.
Desafio
Fundada em 1988, a Cacau Show tem presença nacional com milhares de lojas espalhadas pelo país. Em um recente projeto de renovação na fábrica localizada em Linhares (ES), especializada na fabricação de massa de chocolate, trufas, tabletes e biscoitos, a necessidade de um controle preciso de temperatura e umidade foi primordial para manter a alta qualidade de seus produtos. A Trane, parceira de longa data, foi chamada para desenvolver uma solução eficaz e rápida.
Solução
Rodrigo Scura, executivo de Vendas Sênior da Trane Brasil, explica que, dada a urgência do projeto, a Trane mobilizou sua estrutura de Rental com uma frota de chillers, fornecendo uma solução temporária enquanto a nova central de água gelada era instalada. “Apresentamos uma lista de chillers disponíveis em estoque e a Cacau Show optou pela aquisição de três unidades do modelo RTAC 250. Com o suporte técnico da AR Ar-Condicionado e Engenharia, instalador credenciado da Trane, a nova central foi projetada e instalada rapidamente,” relata Scura.
Na segunda fase do projeto, foram instalados permanentemente dois chillers adicionais, modelos RTAC 350 e RTAC 155, conhecidos por sua eficiência energética e design compacto, ideal para ambientes industriais.
Resultados e expectativas
A rápida implementação da solução pela Trane garantiu a retomada da produção de chocolates em tempo recorde, demonstrando agilidade e eficiência. Luiz Mendes, gerente de Serviços de Locação da Trane, enfatiza que a parceria sólida e a solução personalizada foram essenciais para o sucesso do projeto.
A satisfação da Cacau Show com os resultados levou a novos investimentos em equipamentos da Trane, com a aquisição de mais seis chillers RTAC, reforçando a modernização do sistema de climatização em outras unidades fabris.
Sobre a Cacau Show
Fundada em 1988 por Alexandre Tadeu da Costa, aos 17 anos, no bairro da Casa Verde, zona norte do município de São Paulo, a Cacau Show é uma empresa alimentícia, cuja sede administrativa está localizada em Itapevi (SP).
Atualmente, a empresa possui mais de 4. mil lojas espalhadas por todo o Brasil e mantém a operação de dois hotéis, o Bendito Cacao Resort & SPA, inspirado no cacau e situado no município de Campos do Jordão (SP) e na mesma cidade, possui uma fábrica de chocolates artesanais, além do Bendito Cacao Family Resort, situado em Águas de Lindóia, para a família viver experiências únicas em um ambiente acolhedor e divertido para todas as idades.
Em Linhares (ES), a Cacau Show conta com mais uma unidade industrial, além da Fazenda Dedo de Deus, onde cultiva o cacau utilizado em seus produtos.
Para mais informações, entre em contato com: contato@imprensacacaushow.com.br
Sobre a Trane®
A Trane – marca do grupo Trane Technologies (NYSE: TT), inovador em clima global - cria ambientes internos confortáveis e energeticamente eficientes por meio de um amplo portfólio de sistemas, controles, serviços, parte e peças para ar condicionado, aquecimento e ventilação. Para mais informações, visite trane.com.br.
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